袋で買っちゃってまだ残っている切り餅、美味しく食べられそうな素敵なレシピを発見したのでご紹介します!

『餅のペペロンチーノ』

1.フライパンにニンニク、オリーブオイル、鷹の爪を入れて弱火にかける。 2.ニンニクが色付いたら、切り餅を入れ、両面を焼く。 3.コンビーフや桜エビなどお好みの食材を加えて炒め、しょうゆを回しかける。 「正月明けで料理に変化を求む!という方にはぴったり」とオススメしています。 お餅を洋風に味わう発想はなかったな〜! 早速今夜やってみようっと😋

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